DAS SIND WIR
Exklusivität. Haltung. Kulinarische Perfektion.
Klingt groß? Ist es auch.
Vor allem heißt es aber: Du lernst bei uns ein echtes Handwerk – von Menschen, die es lieben und leben. Mittlerweile arbeiten über 10 Fleischermeister bei uns. Das ist rund ein Drittel unseres gesamten Teams. Das bedeutet für dich: geballtes Wissen, echte Erfahrung und tägliches Lernen von Profis, die ihr Handwerk wirklich beherrschen.
Wir sind keine 08/15-Metzgerei. Wir sind Luxus, Chiceria, Rock’n’Roll – aber immer mit Herz, Haltung und tiefem Respekt für das Wertvollste überhaupt: Lebensmittel aus verantwortungsvoller Tierhaltung. Bei uns kommt nichts unter Bio-Qualität auf den Tisch – kompromisslos. Dafür wurden wir mehrfach ausgezeichnet. Wir leben echtes Handwerk, moderne Fleischkultur und teilen unser Wissen mit Begeisterung – im Team und mit unseren Kunden.
Genau dieses Handwerk wollen wir weitergeben. Richtig. Von Grund auf. Wenn du bereit bist, Handwerk auf höchstem Niveau zu lernen und Fleisch in seiner besten Form zu verarbeiten, dann starte deine Ausbildung zum/zur Metzger / Fleischer bei uns.
